对于不熟悉的人，国家能源局每月发布一份公开的月度清单，列出这里的小贩中心和菜市场的五个最高投标报价。在 2021 年 10 月，东海岸泻湖美食村收到了一份每月 8,050 美元的摊位出租报价。受欢迎的马干点是著名摊位的所在地，如 Haron Satay 55、Lagoon Chicken Curry Puff、Song Kee Fried Oyster 和 Geylang 29 Charcoal Fried Hokkien Mee。
之前小贩中心摊位的最高出价是……
为了说明出价有多高，小贩中心的前一个摊位的最高出价是 2021 年 8 月的 2,500 美元。相比之下，位于 CBD 黄金地段的淘大街美食中心 8 月的最新最高出价为 2,809 元。
小贩 Melvin Chew 在他的 Facebook 小贩食品集团 Hawkers United 上也强调了这份名单，他经营着唐人街摊位 Jin Ji Teochew Braised Duck & Kway Chap。在他的帖子中，他写道，当他看到竞标时，他“差点没下巴”，并指出：“那只是租借。还要交市议会费、清洁费、各种[各种]账单……不知道投标人是否懂‘小贩’这个词？”
Covid-19 时期的租金问题
看到脸书帖子的网民也表达了竞标对小贩食品成本的影响，推测该摊位可能会收取“餐厅价格”来支付租金。由于 Covid-19 大流行
